Czas podsumować sobotnie wydarzenie, czyli wizytę studyjną, warsztaty winiarskie i degustację win w Winnica Jania Mateusza i Alicji Jania w Krzyżowicach, a wszystko w ramach realizacji grantu “700 lat tradycji winiarskich na Ziemi Brzeskiej”. Było wspaniale i smacznie. Opowieści Mateusza o produkcji wina od sadzenia po butelkowanie to fachowa wiedza, której słuchało się z przyjemnością. Były i rozmowy o historii, ponieważ z naszej strony przedstawiliśmy krótki rys tradycji winiarskich Brzegu i Ziemi Brzeskiej od XIV do XIX w. Do tego przyjemne degustacje bardzo dobrych win, o których produkcji, winifikacji opowiadał nam ze szczegółami Mateusz, a wszystko przy pysznych serach spod Namysłowa. Uczestnicy dopisali, a wszystkim było mało. Mamy nadzieję, że będzie okazja kiedyś to powtórzyć.

Dziękujemy Tomasz Fronckiewicz ze @Studio Art w Brzegu za galerię zdjęć dokumentujących wydarzenie.